Кевин Гилленвотер был удостоен различных наград и сертификатов, работая исполнительным шеф-поваром и генеральным директором театра "Краун Аптаун". После того, как он и его жена решили завести семью, он повесил пальто своего шеф-повара, чтобы стать отцом и внештатным писателем, одновременно оказывая услуги в качестве временного "пистолета напрокат" во многих ресторанах изысканной кухни и частных заведениях общественного питания.