Kevin Gillenwater wurde mit verschiedenen Auszeichnungen und Zertifizierungen dekoriert, während er als Executive Chef und General Manager des Crown Uptown Theatre arbeitete. Nachdem er und seine Frau sich entschieden hatten, eine Familie zu gründen, hängte er seine Kochjacke an den Nagel, um Hausmann und freiberuflicher Schriftsteller zu werden, während er gleichzeitig einen Service als temporärer "gun for hire" in vielen gehobenen Restaurants und bei privaten Caterings anbot.
Kevin Gillenwater 
