Utensílios de cozinha em cerâmica é uma alternativa segura e antiaderente aos utensílios de cozinha tradicionais com uma capa não reativa que não lixivia produtos químicos nos alimentos (causando câncer), é non-stick e cozinha os alimentos de maneira uniforme. Acredite ou não, a camada de cerâmica foi projetada para ser facilmente limpa. Mas você não pode simplesmente jogá-los na máquina de lavar louça como outros conjuntos de cozinha!
Então, qual é a melhor receita para o sucesso? Acredite ou não... vinagre e bicarbonato de sódio é a combinação vencedora! Ambos os produtos são mais conhecidos por serem utilizados na cozinha e na panificação, mas esquecemos que, com todas as suas muitas utilizações, eles podem realmente LIMPAR!!!!
Como limpar utensílios de cozinha de cerâmica com vinagre e bicarbonato de sódio
Se suas panelas e panelas estiverem apenas um pouco sujas, você pode escapar lavando-as à mão como normalmente faria ou adicionando um pouco de água e deixando-as de molho um pouco, mas e se houver alguma comida séria com crosta nas superfícies? Então, siga estas instruções.
O que você vai precisar
- Vinagre branco
- Bicarbonato de sódio
- Utensílios de madeira
- Esfregão não abrasivo
Tempo total: 15 minutos
Simmer
Encha a panela com água suficiente para cobrir as superfícies que têm manchas de alimentos e elevar a temperatura a um calor médio, levando-a ao fogo brando.
Adicionar bicarbonato de sódio
Polvilhe com um bicarbonato de sódio.
Raspagem
Raspe o alimento cozido da panela com uma colher de madeira (nota: não use utensílios abrasivos, pois pode estragar o revestimento da panela).
Despejo e raspagem
Jogar fora a água e o bicarbonato de sódio da panela e deixar esfriar por alguns minutos.
Adicionar vinagre e bicarbonato de sódio
Encha a forma com um pouco de vinagre, o suficiente para cobrir as superfícies que têm manchas de alimentos, e polvilhe com uma boa quantidade de bicarbonato de sódio. Se a panela estiver realmente suja, polvilhe também com um pouco de sal grosso. Espere o vinagre e o bicarbonato de sódio esfriarem e faça sua mágica antes de fazer sua mágica.
Scrub
Use uma almofada de esfregar para esfregar as manchas até que elas desapareçam!
Manutenção geral de panelas de cerâmica
- Lembre-se de limpar tanto o interior quanto o exterior das panelas após cada uso. Isso evita o acúmulo de graxa e a descoloração das panelas.
- Usar apenas uma esponja, pano ou almofada não abrasiva para a lavagem. Não utilize esfregões de nylon, palha de aço ou qualquer tipo de produto de limpeza abrasivo, pois pode estragar suas panelas e panelas.
- Não se esqueça de enxaguar e secar os utensílios de cozinha antes de armazená-los.
- Não coloque suas panelas e frigideiras na máquina de lavar louça a menos que o conjunto diga especificamente que são seguras para lavar louça. Mesmo assim, é uma boa idéia lavar à mão seus utensílios de cozinha, pois eles durarão mais tempo.
- Limpe regularmente seu conjunto com vinagre e bicarbonato de sódio. A longo prazo, a limpeza mantém regularmente a longevidade de seu cookware.
- Certifique-se de temperar seu conjunto antes de usar! Especialmente um conjunto novo em folha. Um conjunto bem condimentado melhora o desempenho da cerâmica.
Dicas simples de Tempero
Antes de começar a usar seus tachos e panelas de cerâmica, certifique-se de temperá-los primeiro.
Faça isso esfregando levemente o óleo de cozinha na superfície de cozimento e depois aquecendo os utensílios de cozinha em fogo médio por 2 a 3 minutos antes de retirá-los do fogo. Uma vez resfriados, lavar à mão em água morna e ensaboada e enxaguar. Agora seus utensílios de cozinha estão prontos para uso!
O tempero de seu conjunto ajuda a remover qualquer produto químico da embalagem/remessa, e auxilia na liberação de camadas de filme não metálicas utilizadas em materiais duros para torná-los saudáveis e resistentes a arranhões.
Observe que com o tempo, as características do revestimento cerâmico podem se desvanecer, mas você pode revitalizar o desempenho do revestimento cerâmico, simplesmente repassando seus utensílios de cozinha.
Imagem: syu syu