8 Melhores Frigideiras Cerâmicas e Antiaderentes - Revisões & Guia de Compras

É essencial comprar a melhor qualidade quando se trata de panelas antiaderentes ou panelas de cerâmica. Existem muitos tipos diferentes por aí e muitos deles são de muito má qualidade e a marca vai enganar você em
pensando que a deles é a melhor, mas depois você acaba com uma frigideira que vai empenar, quebrar e o revestimento antiaderente vai descascar a frigideira. Isto o deixará com uma frigideira inutilizável. Você quer ter certeza de que a próxima frigideira antiaderente que você comprar será a última que você comprará porque ela durará para sempre.

Este artigo lhe diz o que procurar ao comprar uma nova, além de mostrar-lhe algumas das melhores frigideiras disponíveis agora que durarão muito tempo e lhe pouparão algum tempo, dinheiro e uma grande dor de cabeça.

Divulgação: Esta página contém links de afiliados. Como associado da Amazon, ganhamos uma comissão por compras qualificadas.


1. Skillet de 12 polegadas não aderente do Chef Cuisinart

Características e Benefícios

  • Quan Tanium interior anti-aderente
  • Garantia vitalícia
  • Alças de alça fria
  • Forno seguro até 500 graus

Prós

  • A frigideira é muito acessível e vem com uma garantia vitalícia para protegê-la
  • As alças são frias ao toque e resistentes ao escorregamento
  • O interior anti-aderente não descasca ou raspa e é seguro para forno até 500 graus

Contras

  • A panela não é compatível com fogões de vidro ou queimadores por indução

Skillet de 12 polegadas de Hard-Anodized Nonstick Classic do Chef Cuisinart

Classificação: 9.5/10

Revisão Editorial

Esta é uma ótima frigideira anti-aderente que é mais do que acessível e também vem com uma garantia vitalícia para protegê-la. A frigideira é anodizada dura, muito mais dura do que o tradicional aço inoxidável e proporciona uma distribuição uniforme do calor. As alças da frigideira são muito confortáveis e toda a frigideira é segura para forno até 500 graus, o que é muito incomum em frigideiras antiaderentes. A panela também vem com uma tampa de vidro temperado que tem um ventilador para ajustar o calor e a umidade dentro da panela.

O que os outros estão dizendo

Positivo - As pessoas adoram como a panela é sólida e como a não cola não arranha ou descasca. Além disso, a panela tem uma garantia vitalícia.

Negativo - tem havido reclamações de que a panela não é compatível com todas as fontes de calor no fogão e, quando colocada em outras, a panela tende a empenar.

2. OXO Good Grips Non-Stick 12″ Frypan aberto

Características e Benefícios

  • Construção em alumínio anodizado duro
  • Cabos resistentes ao calor
  • Forno seguro até 400 graus
  • Tripla camada de revestimento antiaderente

Prós

  • Os cabos são confortáveis de usar e resistentes ao calor
  • A panela é lavável na máquina de lavar louça e o forno é seguro até 400 graus
  • A panela tem revestimento antiaderente com tripla camada

Contras

  • Embora a panela seja muito acessível, não há garantia para protegê-la

OXO Good Grips Non-Stick 12″ Frypan aberto

Classificação: 9.5/10

Revisão Editorial

Esta panela é tão boa quanto a anterior e tem o mesmo preço, porém não vem com garantia. A alça tem uma alça confortável e resistente ao calor e toda a panela é segura para forno até 400 graus. O revestimento antiaderente é de tripla camada para proteger a panela também.

O que os outros estão dizendo

Positivo - A maioria das pessoas adora como a superfície anti-aderente funciona bem e nunca está descascando ou arranhando a frigideira.

Negativo - algumas pessoas têm problemas com o empenamento da panela quando colocada sob altas temperaturas.

3. Calphalon Contemporâneo de Alumínio Anodizado Duro

Características e Benefícios

  • Vem com duas panelas de tamanhos diferentes
  • Garantia vitalícia
  • Construção de grande porte, de construção anodizada
  • Superfície inferior plana e larga

Prós

  • As panelas são muito acessíveis e vêm com uma garantia vitalícia para protegê-las
  • Os cabos são resistentes ao calor e antiderrapantes
  • As panelas e tampas são ambas seguras para fornos de até 500 graus

Contras

  • As panelas não são compatíveis com todos os tipos de fogões com fonte de calor

lphalon Contemporary Hard-Anodized Aluminum Non-Stick

Classificação: 9.5/10

Revisão Editorial

Isto na verdade vem com duas panelas antiaderentes de tamanho diferente pelo preço de uma e ambas são cobertas por uma garantia vitalícia. As panelas são construídas em alumínio anodizado pesado, que tem excelente retenção de calor e grande distribuição uniforme de calor. As tampas que vêm com as panelas e as próprias panelas são seguras para forno até 500 graus.

O que os outros estão dizendo

Positivo - eles adoram como as panelas são baratas pelo seu bom desempenho e por estarem cobertas por uma garantia vitalícia. Panelas de grande qualidade.

Negativo - as pessoas têm problemas com a compatibilidade da fonte de calor para as panelas.

4. 12″ Frigideira de Pedra Terra de Ozeri

Características e Benefícios

  • Revestimento endurecido resistente a arranhões
  • Compatível com todos os tipos de queimadores
  • Cabo resistente ao calor
  • Construção em alumínio fundido sob pressão de calibre pesado

Prós

  • A panela é construída em alumínio fundido sob pressão com uma base magnetizada
  • A panela é compatível com todos os tipos de queimadores
  • A panela tem excelente distribuição e retenção de calor com perfeita superfície totalmente natural antiaderente

Contras

  • Embora a panela possa ser barata para comprar, não há garantia para protegê-la

12″ Frigideira de Pedra Terra de Ozeri

Classificação: 9/10

Revisão Editorial

Esta panela se orgulha de ser totalmente natural e livre de APEO, PFOA e produtos químicos menos conhecidos, como NMP e NEP. A base da panela é magnetizada para trabalhar com todos os queimadores por indução. Ao mesmo tempo, o corpo é construído de alumínio fundido sob pressão, o que proporciona excelente retenção de calor e até mesmo distribuição de calor pela panela. A panela é muito acessível, mas não vem com garantia para protegê-la.

O que os outros estão dizendo

Positivo - eles adoram o fato de que para um revestimento antiaderente é totalmente natural e livre de produtos químicos e que funciona tão bem e nunca se arranha.

Negativo - algumas pessoas não gostam do fato de não poder ser colocado no forno e quando aplicado a altas temperaturas pode empenar ou amassar.

5. Frigideira Anodizada Antiaderente All-Clad

Características e Benefícios

  • Vem com duas panelas de tamanho diferente
  • Cofre do forno e máquina de lavar louça
  • Garantia vitalícia
  • Revestimento antiaderente anti-riscos

Prós

  • As panelas são seguras para fornos de até 500 graus e são laváveis na máquina de lavar louça
  • As panelas são muito acessíveis e vêm protegidas por uma garantia vitalícia
  • As panelas têm excelente retenção de calor e distribuição de calor ao mesmo tempo em que trabalham em todos os queimadores

Contras

  • O revestimento anti-aderente pode tender a lascar ou descascar após alguns meses

Frigideira Anodizada Antiaderente All-Clad

Classificação: 8.5/10

Revisão Editorial

Este duo de panelas é uma grande delícia. Eles são bastante acessíveis e uma garantia vitalícia os protege. O cabo é antiderrapante e resistente ao calor, além de que as panelas são totalmente seguras ao forno até 500 graus. É recomendado lavar as panelas à mão, mas elas também podem ser colocadas na máquina de lavar louça. O corpo é construído em alumínio anodizado duro para excelente retenção de calor e distribuição de calor. A base tem uma liga de aço inoxidável para que possa ser usada em um queimador por indução.

O que os outros estão dizendo

Positivo - As pessoas adoram como as panelas são duráveis e fortes e que você possa usá-las em todos os queimadores e colocá-las em máquinas de lavar louça e fornos. Além disso, uma garantia vitalícia para protegê-las se algo acontecer.

Negativo - alguns afirmaram que o revestimento antiaderente começou a descascar e arranhar após alguns meses.

6. Frigideira de 12 polegadas com tampa

Características e Benefícios

  • Revestimento antiaderente durável
  • Excelente distribuição de calor e retenção de calor
  • Cofre do forno e máquina de lavar louça
  • Garantia vitalícia

Prós

  • A panela é segura para forno até 400 graus e também é lavável na máquina de lavar louça
  • A panela tem uma base anti-warp e tecnologia de pontos térmicos para que você saiba quando a panela está quente
  • A panela é construída em alumínio anodizado que proporciona distribuição e retenção de calor uniforme

Contras

  • Embora a panela tenha uma garantia vitalícia, ela ainda é cara.
  • O revestimento antiaderente tende a descascar

Frigideira Anodizada Antiaderente All-Clad

Classificação: 8.5/10

Revisão Editorial

O corpo da panela é construído em alumínio anodizado que proporciona grande retenção de calor e distribuição de calor. Possui uma base anti-warp e tecnologia de ponto térmico, que tem um indicador de ponto vermelho que brilhará vermelho quando a panela for aquecida completa e uniformemente sobre a superfície. A panela, entretanto, é um pouco cara, mas é coberta por uma garantia vitalícia.

O que os outros estão dizendo

Positivo - Muitas pessoas adoram a tecnologia da mancha vermelha que permite saber quando a panela está pronta para o uso.

Negativo - alguns dizem que a panela funciona bem, mas o revestimento antiaderente se descola quando colocado na máquina de lavar louça ou sob altas temperaturas.

7. Frigideira Vremi Cerâmica Não Colada

Características e Benefícios

  • 1 ano de garantia
  • Lavadora de louça e forno seguro
  • Compatível com todos os queimadores

Prós

  • Design elegante e tons de cor
  • A panela é segura para forno até 350 graus e também pode ser lavada na máquina de lavar louça
  • A panela é muito acessível e vem com uma garantia de 1 ano

Contras

  • O revestimento cerâmico na panela não funciona tão bem quanto a maioria das panelas e alimentos tenderão a grudar no fundo da panela

Frigideira Vremi Cerâmica Antiaderente

Classificação: 8.5/10

Revisão Editorial

Esta panela é muito bonita, com o interior branco salpicado, o exterior com tom de pássaro amarelo e o cabo com tom de granulado de madeira resistente ao calor. É construída de cerâmica e é naturalmente não
colar com uma camada extra grossa de cerâmica no interior. A panela é segura para forno até 350 graus e também é segura para máquina de lavar louça. E é muito acessível de adquirir e vem com uma garantia de 1 ano para protegê-la.

O que os outros estão dizendo

Positivo - as pessoas adoram como a panela fica maravilhosa. Perfeito para expor na cozinha ou para servir comida na mesa.

Negativo - Embora o revestimento cerâmico antiaderente seja natural, não funciona tão bem quanto a maioria das panelas antiaderentes, a maioria tem tido problemas com isso.

8. Bandeja de Caannasweis Não-Bastão

Características e Benefícios

  • Compatível com todos os queimadores
  • Segurança no forno e na máquina de lavar louça
  • Construção interna de alumínio reforçado
  • Cabo de toque suave

Prós

  • O cabo tem uma pega macia e confortável, antiderrapante e resistente ao calor
  • A panela é segura para o forno para temperaturas de até 500 graus e também é lavável na máquina de lavar louça
  • A panela tem um anel interno de alumínio para proporcionar distribuição uniforme de calor e retenção de calor

Contras

  • A panela é um pouco cara para uma construção cerâmica e não vem com uma garantia para protegê-la

Bandeja de Caannasweis Não-Bastão

Classificação: 8.5/10

Revisão Editorial

Esta frigideira de cerâmica afirma ter o melhor revestimento antiaderente disponível em uma construção cerâmica no mercado. A frigideira tem uma camada interna de alumínio para distribuição uniforme de calor e excelente retenção de calor. O cabo tem uma pega macia e confortável que é antiderrapante, bem como resistente ao calor. A panela também é segura para forno para temperaturas de até 500 graus e é lavável na máquina de lavar louça.

O que os outros estão dizendo

Positivo - As pessoas adoram como o revestimento antiaderente funciona bem para uma panela de cerâmica e a panela cozinha os alimentos uniformemente como uma panela não-cerâmica faria.

Negativo - para uma panela de cerâmica é um pouco mais caro do que a maioria e não vem com garantia. Portanto, tem havido problemas com a quebra da bandeja e com a falta de sorte com devoluções ou reembolsos.


Guia de Compradores de Frigideiras de Cerâmica / Frigideiras não coladas

Como escolher as melhores frigideiras de cerâmica/não coladas

Ao escolher uma nova frigideira antiaderente, você deve obter uma que seja construída com os materiais de melhor qualidade. Você também quer ter certeza de que a construção só faz sentido e não vai se desfazer após alguns usos. Para garantir que você esteja coberto após sua compra, é sábio obter uma frigideira que venha com uma garantia do fabricante ou pelo menos algum tipo de garantia para proteger a frigideira quando danos ou defeitos ocorrerem durante o uso ou durante o processo de envio. Na maioria das vezes, o revestimento antiaderente das frigideiras será descascado, por isso é melhor garantir que isso não aconteça após algumas vezes.

É uma vantagem conseguir uma panela que você pode colocar no
máquina de lavar louça para ajudar na limpeza, mas é recomendado lavar à mão as frigideiras anti-aderentes. Mesmo que eles digam que você pode colocar as frigideiras na máquina de lavar louça, isso as danificará além do conserto com mais freqüência do que não.
Outro bônus é se você puder colocar a panela no forno. Isto não é tudo o que é necessário e a maioria das panelas não será capaz de fazê-lo, mas se você encontrar uma, é sempre bom ter a opção se você quiser.

Seja qual for o caso, certifique-se de fazer seus deveres de casa e leia muitas revisões antes de comprar. Além disso, certifique-se de que você esteja confortável usando a frigideira e que ela se sinta bem em sua mão. Não vale a pena comprar uma frigideira que você não pode usar.

O que procurar ao comprar uma nova frigideira de cerâmica/não colada

A primeira coisa que você quer ver ao comprar uma nova frigideira são os materiais usados para construí-la. Você quer ter certeza de que a frigideira é resistente e não é frágil, então tente obter materiais como aço inoxidável ou metais anodizados duros. Outros metais como alumínio e estanho podem ser bons condutores de calor, mas eles são super leves e se amolgam e deformam quando colocados sob altas temperaturas por longos períodos.

Você também deve considerar o revestimento antiaderente. Se for pulverizado na panela, tem que ser livre de BPA ou passar pelas normas PTFA, caso contrário, descascará
e pode potencialmente entrar em sua comida e prejudicar você ou sua família.

Alguns metais e cerâmicas serão naturalmente anti-aderentes como os metais anodizados duros. Estes são o que você quer ir atrás. Eles custarão um pouco mais do que a maioria das panelas, mas na maioria das vezes eles vêm com garantias para protegê-los e durarão muito tempo. Também olhe para o cabo e certifique-se de que ele seja confortável e possivelmente até resistente ao deslizamento ou ao calor para sua segurança enquanto a panela estiver em uso.

Outro ponto a ser procurado é certificar-se de que a panela que você está comprando é compatível com sua fonte de calor no fogão. A maioria é compatível com todos os tipos, mas algumas não podem ser usadas em fogões de vidro ou queimadores de indução. Algumas panelas também vêm com outros acessórios como colheres ou espátulas é um bônus, mas não faça disso um fator decisivo, a menos que a panela seja de qualidade superior.

Finalmente, se a panela vem com uma tampa, tente obter uma que seja de vidro para que você possa ver dentro enquanto os alimentos estão cozinhando ou uma que venha com um ventilador ajustável para controlar o calor e a umidade da panela.

Imagem: Khwantima

Deixe um comentário

Assuntos de mesa