台所を制する

ブランクレシピブック＋料理参考書

Conquer the Kitchenは、お気に入りのレシピを保存するためのレシピジャーナル以上のものです。

シェフのジャレッド・ケントが執筆したこの本は、計量換算表、基本レシピ（野菜のピクルス、アイオリ、野菜スープなど）、代用料理、料理用語集、料理やお菓子作りのヒントなど、キッチンで役立つ情報満載のリファレンスガイドです。

_{^{$7.95 - ペーパーバック
$17.95 - ハードカバー
ISBN - 978-1-77380-222-0}}

製品詳細

レシピを書き込むスペースがたくさんある白紙のクックブックページ100枚✓。
ジャレド・ケントの10年にわたるシェフとしてのキャリアから得た、役立つ料理のヒントやコツを40ページ以上にわたって紹介する料理リファレンス・ガイド。
クッキングコースに生涯アクセスすることができます。料理上手になるための10日間を、書籍購入時にプレゼント（$19相当）。
8.5×11インチの大判サイズなので、切り抜いたレシピを保管するスクラップブックとしても使えます。

8.5×11インチの大きなページなので、雑誌や新聞から切り抜いたお気に入りのレシピを貼り付けて、スクラップブックとしても使えます。

巻頭の「レシピ表」を使って、レシピをすっきりファイリング。アルファベット順、料理別、種類別など、自由な発想でレシピを整理できます。まさに自分だけのクックブックが作れます。

ボーナス - 料理教室に生涯アクセスできるようになります。料理上手になるための10日間を購入すると、ジャレド・ケントがホストを務めるビデオレッスンが受けられます。毎日、特定の料理テクニックをマスターする方法を紹介するビデオレッスンと、レシピブックに追加できるヘルシーでおいしいレシピが提供されます。