6 types de cafetières et comment trouver la meilleure pour vous

La préparation d'un délicieux café vous semble délicate ? Voulez-vous accélérer le processus ? Si c'est le cas, vous devez absolument acheter une cafetière. Elle vous permettra de préparer rapidement et facilement un café savoureux. Il existe de nombreux types de cafetières parmi lesquels vous pouvez choisir. Chaque modèle possède des caractéristiques différentes et est conçu pour préparer différents types de café, ce qui peut transformer le processus d'achat d'une cafetière en une véritable épreuve.

Heureusement, si vous lisez la suite de cet article, vous devriez pouvoir trouver une cafetière qui répond à vos besoins en un rien de temps. Vous trouverez ici une liste des types de cafetières les plus populaires, ainsi que quelques conseils qui vous aideront à trouver une cafetière que vous aurez plaisir à utiliser.

Cafetières à goutte


Les cafetières goutte à goutte sont parmi les types de cafetières les plus populaires. Si vous en achetez une, il vous suffit de mettre de l'eau et du marc de café dans le récipient, de placer la cafetière sur votre comptoir, de la brancher et de l'allumer. En quelques minutes, vous pourrez déguster une délicieuse tasse de café.

Les cafetières goutte à goutte sont très polyvalentes. Elles peuvent préparer un certain nombre de boissons différentes, y compris des cafés aromatisés et des cafés de spécialité. De plus, la plupart des cafetières goutte-à-goutte sont équipées d'une minuterie programmable qui vous permet de vous réveiller avec un café frais, ainsi que d'un petit format qui rend ce type de cafetière idéal pour les personnes âgées. petites cuisines et des studios.

Cafetières à bec verseur


Les cafetières à verseuse sont un peu plus complexes que les cafetières goutte à goutte. Ce type de cafetière comporte un récipient pour l'eau et un récipient pour le marc. Le marc doit être placé dans un filtre, qui doit être placé au-dessus d'une carafe. Une fois que vous avez assemblé le filtre et la carafe, vous devez verser de l'eau chaude sur le marc.

Les cafetières à bec verseur sont excellentes parce qu'elles vous permettent de contrôler votre préparation. Si vous le souhaitez, vous pouvez expérimenter avec la quantité d'eau que vous utilisez pour préparer votre café afin d'obtenir le goût que vous souhaitez. Les cafetières à bec verseur sont également idéales parce qu'elles ne prennent pas beaucoup de place, ce qui signifie que vous pouvez facilement leur trouver un emplacement dans votre cuisine.

Cafetières à capsules à usage unique


Si vous êtes plus intéressé par la commodité que par la saveur, vous devriez envisager d'acheter une cafetière à capsules à usage unique. Ce type de cafetière vous permettra de déguster votre café préféré sans avoir à fournir le moindre effort.

Chaque cafetière à capsules à usage unique est dotée d'un réservoir d'eau sur le dessus et utilise de petites capsules qui contiennent du café et des arômes au lieu du marc de café. L'eau contenue dans le réservoir peut être chauffée et utilisée pour préparer un délicieux café en quelques secondes. Cependant, vous devez jeter chaque capsule après avoir préparé votre café, ce qui signifie que ces cafetières ne sont pas très efficaces. écologique.

Cafetières à pression française


presse française - 6 types de cafetières

Les cafetières à pression française sont les cafetières les plus populaires en Europe et dans de nombreuses autres parties du monde. Ces cafetières utilisent un piston pour séparer le marc de café de l'eau, ce qui rend le nettoyage incroyablement facile.

Les cafetières à presse française sont similaires aux cafetières à verseuse, car toutes deux préparent un café vraiment délicieux. Si vous aimez boire du café fort et savoureux, la cafetière à pression française est certainement faite pour vous.

Cafetières pour cuisinière


Les cafetières de table sont assez populaires en Europe et en Amérique latine. Pour faire du café, ces cafetières chauffent de l'eau et la laissent s'égoutter à travers un entonnoir dans un récipient qui contient du café moulu.

L'avantage principal d'un tel appareil est qu'il permet de préparer un délicieux café avec très peu d'efforts. La seule chose que vous devez faire est de mettre l'appareil sur la cuisinière et d'attendre que votre café soit prêt ! 

Comme ces appareils peuvent être vraiment économiques lorsqu'ils sont utilisés de manière appropriée, cela peut valoir la peine de les vérifier si vous cherchez un moyen peu coûteux de déguster votre boisson préférée.

Cafetières à siphon


Enfin, il existe des cafetières à siphon. Elles sont populaires en Asie - en particulier Corée et au Japon - et utilisent un vide pour créer un goût fort et une épaisse couche de mousse.

Les cafetières à siphon fonctionnent en chauffant l'eau, qui est forcée de passer par un tube et de pénétrer dans un récipient contenant du café moulu. La pression ainsi créée fait chauffer et infuser le café. Une fois ce processus terminé, l'eau restante est évacuée dans un compartiment séparé qui peut être retiré. Si vous souhaitez préparer un délicieux café, la cafetière à siphon est faite pour vous.

Trouver une cafetière qui réponde à vos besoins


Pour trouver une cafetière qui réponde à vos besoins, vous devez réfléchir à un certain nombre de choses, notamment au montant que vous êtes prêt à dépenser. Si vous recherchez quelque chose d'abordable, les cafetières goutte-à-goutte et les cafetières de cuisine peuvent vous convenir. Par contre, si vous voulez quelque chose qui produise un café savoureux, vous devriez vous pencher sur la presse française et les cafetières à siphon.

L'autre élément à prendre en compte lors du choix d'une cafetière est le degré d'effort que vous souhaitez consacrer à la préparation de votre café. Si vous ne voulez pas y consacrer beaucoup de temps (et que l'impact environnemental ne vous dérange pas), une cafetière à capsules à usage unique pourrait vous convenir.

La ligne de fond


En conclusion, si vous aimez boire du café, vous devez absolument acheter une cafetière. Elle vous permettra de préparer rapidement et facilement un délicieux café. Consultez L'art de marier le café et la cuisine pour savoir quels sont les aliments qui se marient le mieux avec votre boisson.

Avec autant de types de cafetières disponibles sur le marché, trouver celle qui répond à vos besoins peut être un véritable défi. Cependant, cela signifie également que vous êtes sûr d'obtenir une bonne cafetière qui répond à vos besoins et à vos attentes, à condition que vous soyez prêt à faire quelques recherches. 

Si vous prenez le temps de réfléchir à ce dont vous avez besoin, ainsi qu'au montant que vous êtes prêt à dépenser, trouver la cafetière idéale pour vous devrait être un jeu d'enfant !

Image de fond: Espace négatif; Image 1: Rachel Brenner

Laisser un commentaire

Questions de table